Culinary Festivals 食文化に関するお祭り

オーストリアの国旗 オーストリア

ウィーン・ワインハイキングデー

© Weingut Fuhrgassl-Huber / Florence Stoiber 

ウィーン

ウィーン・ワインハイキングデー

ウィーンで毎年秋に開催されるハイキング・イベント。高台にあるブドウ畑を訪れ、ウィ…

ロング・テーブル・オブ・グラーツ

© Graz Tourismus / Harry Schiffer

グラーツ

ロング・テーブル・オブ・グラーツ

美食の街として知られるグラーツの旧市街で、夏の一夜だけ開催される大規模なグルメイ…

ベルギー・フランダースの国旗 ベルギー・フランダース

小海老のコロッケ

©︎ Pieter D'Hoop

オーステンド

コロッケ・フェスティバル

小海老漁が行われる北海沿岸の町オーステンドでは、毎年10月最初の週末に、町いちば…

クリスマス・ビール・フェスティバル

エッセン

クリスマス・ビール・フェスティバル

アントワープ州のエッセン(オランダ国境近くの街)で毎年12月中旬の週末に開催。2…

北海沿岸の小海老漁

オーストダウンケルケ

北海沿岸の小海老漁

北海沿岸のオーストダウンケルケは、今でも馬を使った伝統的な漁法が行われています。…

ベルギー・ワロンの国旗 ベルギー・ワロン

ビールラヴァーズ・マラソン

リエージュ

ビールラヴァーズ・マラソン

ユネスコ無形文化遺産に登録されている「ベルギーのビール文化」。その魅力を存分に楽…

チェコの国旗 チェコ

マグダレナ・ドブロミラ・レッティゴヴァーの食の祭典・リトミシュル

©︎チェコ政府観光局-メディアライブラリー、photo by Alena Hrbková

リトミシュル

マグダレナ・ドブロミラ・レッティゴヴァーの食の祭典

マグダレナ・ドブロミラ・レッティゴヴァーは、チェコ語で家庭料理本を最初に書いた作…

ズノイモのブドウ収穫祭

©︎チェコ政府観光局-メディアライブラリー、photo by Znojemská beseda

ズノイモ

ズノイモのブドウ収穫祭

チェコ随一のワインの名産地で、国内のブドウ畑の約9割が集中する南モラヴィア州。そ…

ドチェスナー:ジャテツ・ビール祭り

©︎チェコ政府観光局-メディアライブラリー、photo by Václav Mach

ジャテツ

ドチェスナー:ジャテツ・ビール祭り

1004年に設立された王宮都市ジャテツが一年の内で最も盛り上がる、ホップとビール…

フランスの国旗 フランス

モンマルトルのブドウ収穫祭

パリ

モンマルトルのブドウ収穫祭

パリ唯一のブドウ畑「クロ・モンマルトル」で行われるモンマルトルのワイン祭りです。…

ドイツの国旗 ドイツ

カンシュタット・ビール祭り

©SMG, Jean-Claude Winkler

シュトゥットガルト

カンシュタット・ビール祭り

ドイツといえばビール、そしてビールの祭典・オクトーバーフェストでしょう。有名なの…

chocolART(ショコラート)

©Verkehrsverein Tübingen, Barbara Honner / ©Verkehrsverein Tuebingen, chocolART am Holzmarkt

チュービンゲン

ショコラート(chocolART)

南⻄ドイツ・チュービンゲンでクリスマス時期に開催されるチョコレートの祭典「ショコ…

ギリシャの国旗 ギリシャ

ヴァシロピタ

©︎GNTO

全エリア

ヴァシロピタ

元旦になるとギリシャのほとんどの家庭で食卓に登場するのが、縁起物のスイーツである…

ハンガリーの国旗 ハンガリー

イースターハム

©︎Visit Hungary ハンガリー観光庁

全エリア

イースターハム

ハンガリーでは復活祭(イースター)に、一家で食べる特別なご馳走を用意します。メイ…

ハンガリー味覚のプロムナードフェスティバル

©︎Visit Hungary ハンガリー観光庁

ブダペスト

ハンガリー味覚のプロムナードフェスティバル

ブダペストで毎年8月に開催される「ハンガリー味覚のプロムナードフェスティバル(M…

ブダペスト・グルメフェスティバル

©︎Visit Hungary ハンガリー観光庁

ブダペスト

ブダペスト・グルメフェスティバル

毎年5月、ブダペストのミレナーリス公園(Millenáris Park)にて開催…

ポルトガルの国旗 ポルトガル

Chefs on Fire

©Arlindo Camacho

全エリア

シェフズ・オン・ファイアー(Chefs on Fire)

国内外で活躍する有名シェフを招待して、薪の火だけで調理された料理とともに、新進気…

スペインの国旗 スペイン

カルソターダとバイスの「カルソターダ祭り」

©Turespana

カタルーニャ州リェイダ県、タラゴナ県

カルソターダとバイスの「カルソターダ祭り」

スペイン北東部に位置するカタルーニャ州。州内の、特にリェイダ県とタラゴナ県で栽培…

アロのワインバトル

アロ

アロのワインバトル

ラ・リオハ州のアロはスペイン有数の歴史を誇るワインの銘醸地。ワインが生活と文化に…

スイスの国旗 スイス

栗祭り

ティチーノ州

栗祭り

日本と同様、スイスの秋はおいしい食材に満ちあふれる季節です。ティチーノ州では、秋…

チーズ分配の祭り

ユースティス谷

チーズ分配の祭り

アルプス地方で300年続く伝統のお祭りです。夏の間に搾乳したミルクを使って山小屋…

ワインフェスティバル

スイス各地

ワインフェスティバル

スイスはほぼ全土でワインが生産されており、中には1000年以上の歴史を誇る生産地…