多彩な山海の幸に恵まれ、バルめぐりも楽しい美食の国

新鮮魚介から季節の野菜・果物まで、山海の多彩な幸にあふれるスペイン。食材の魅力をシンプルに引き出した料理が多く、日本人にも馴染みやすい味わいです。また、いろんなものを少しずつ味わうタパス文化が浸透しており、食のスタイルも日本人にぴったり。特にバスク発祥のピンチョスは1つ3~5ユーロ程度でありながら、手軽にミシュラン級の味と出会えるので見逃せません。バルをめぐって食べ比べしたり、立ち飲みや立ち食いでわいわい楽しんだりしてみてください。