「ル・グリル」のスフレ

「オテル・ド・パリ・モンテカルロ(Hôtel de Paris Monte-Carlo)」の8階に位置し、地中海の絶景を一望できるレストラン「ル・グリル(le Grill)」では、焼き立て熱々のスフレが看板メニューです。

「ル・グリル」のスフレ

© MONTE-CARLO Société des Bains de Mer

ふんわりと軽やかなこのデザートは、季節によって中身のフルーツや味わいが異なるのが特徴。例えば、2025年5月にはタヒチバニラ、パリのアラン・デュカス工場のチョコレート、グラン・マルニエ、ピスタチオ・モレロチェリー、そしてピスタチオ・ラズベリーの5つの味が提供されました。

「ル・グリル」のスフレ

© MONTE-CARLO Société des Bains de Mer

美しいインテリアに彩られた店内は天気の良い日には天井が開き、青空や星空の下で優雅な時間を楽しむことができます。スフレをはじめとした地中海料理を味わえるだけでなく、目にも美味しい体験が叶う場所です。

「ル・グリル」のスフレ

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さらに詳しく!

モンテカルロ地区は世界的に有名なカジノ・ド・モンテカルロを含む、高級感あふれるエリア。カジノの他にも、ショッピングや高級レストラン、エレガントなホテルが立ち並び、華やかな雰囲気が漂います。
多彩なイベントやお祭りが定期的に開催される地区でもあり、モナコ市街を走り抜ける「フォーミュラ1グランプリ」の他、毎年1月には世界的な自動車レース「モンテカルロ・ラリー」も開催。また、国際テニストーナメントの「ロレックスマスターズ」、「薔薇の舞踏会」、「モナコ・ヨットショー」などのイベントで、さまざまなエンターテインメントを体験できます。

参考Webサイト

https://www.montecarlosbm.com/en/restaurant-monaco

その他のカテゴリー

アラン・デュカスの「ル・ルイXV」

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料理

モナコのオランジュリーリキュール

お酒とソフトドリンク

L'Orangerie(オランジュリー)のチョコレートボンボン

サステナビリティ・ストーリー

モナコの美食をもっと知る
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